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肉松蛋卷

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仙女慧慧_Rachel的厨房  仙女慧慧_Rachel
2020年新年食谱~
在家无聊我们就做个肉松蛋卷吧

用料  

肉松 10克
鸡蛋 5个
牛奶 50克
面粉 50克
沙拉酱 2勺
柠檬汁 2滴
玉米油 50克

肉松蛋卷的做法  

  1. 准备食材，鸡蛋的蛋清蛋黄分开

    肉松蛋卷的做法 步骤1

  2. 油和牛奶和蛋黄加在一起搅拌

    肉松蛋卷的做法 步骤2

  3. 搅拌到乳化

    肉松蛋卷的做法 步骤3

  4. 面粉过筛倒入并搅拌

    肉松蛋卷的做法 步骤4

  5. 搅拌成无颗粒

    肉松蛋卷的做法 步骤5

  6. 开始打发蛋白

    肉松蛋卷的做法 步骤6

  7. 打发好的蛋白

    肉松蛋卷的做法 步骤7

  8. 加入蛋黄液翻拌！一定要翻拌哦

    肉松蛋卷的做法 步骤8

  9. 烤盘放入油纸倒入食材震动几下

    肉松蛋卷的做法 步骤9

  10. 撒上葱花和肉松「我的手抖了一下，所以肉松倒多了哈哈」

    肉松蛋卷的做法 步骤10

  11. 烤箱150°35分钟

    肉松蛋卷的做法 步骤11

  12. 桌子上铺个油纸，然后把蛋糕取出来倒扣在油纸上

    肉松蛋卷的做法 步骤12

  13. 撕掉下面的油纸抹上沙拉酱

    肉松蛋卷的做法 步骤13

  14. 卷起来~

    肉松蛋卷的做法 步骤14

  15. 噔噔噔~第一次做！丑了点哈哈哈！但是很好吃哦！

    肉松蛋卷的做法 步骤15

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肉松蛋卷相关分类

寿司 蛋糕 烤箱
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该菜谱发布于 2020-01-27 15:52:52
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