米粉放在一个大的容器里,热水一点点加入
慢慢揉,最后揉成一个光滑的团。
取一份自己喜欢的大小的糯米团包上自己喜欢的馅料。
慢慢的一点点收口包好
做好的汤圆可以直接下锅煮,或者冷冻保存。
热水要一点点加,加到能揉成团就行。具体的数字我没有称。我做了两种馅料的。甜是豆纱加板油块。咸的是荠菜肉。
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