巧克力香蕉麦芬
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人做过这道菜
jennyxiaolv
自认为是做过的最好吃的麦芬！没有之一！
用料
| 香蕉（要很熟的） | 150克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 中筋面粉 | 35克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 小苏打粉 | 1.5克 |
| 黄油 | 98克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 砂糖 | 75克 |
| 牛奶 | 45克 |
| 黑巧克力 | 60克 |
| 耐高温烘焙巧克力豆（没有就不加） | 15克 |
巧克力香蕉麦芬的做法
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所有材料称量图（粉类可以一起称，反正最后是混合的）
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糖和黄油放主锅，1分钟速度4（期间打开来刮锅壁几次）。加入香蕉，巧克力，15秒速度9打碎。加入鸡蛋，牛奶，15秒速度4。
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加入各种粉（过筛），15秒速度7。撒入烘焙巧克力豆，手动搅拌。
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可以装24个迷你麦芬，余料装2个中号麦芬纸模。
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175度中下层23分钟。（如果都是中号的就25分钟）
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吃两个的话就是这样子的热量。自己控制一下哈！
