萝卜切丝，不必太细，可短粗一些。
葱切葱花。
鸡蛋搅匀。
粉丝剪短一些。
起锅放油，加葱花爆香。
加青萝卜丝炒一下，加蚝油、生抽，炒2分钟即可。
加水，煮开后再煮3分钟。
加入鸡蛋、粉丝、盐，煮1分钟。
出锅！
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