红白萝卜刨成丝 撒上适量的盐抓抓然后放几分钟这时候葱剪小颗粒,加入萝卜丝里
面粉大概有250克,因为错误一开始加了水,后面不听加粉😂😂萝卜丝显得少了,只加鸡蛋就好,拌入萝卜丝和葱花,和以上调料,如果太干再加一点点水。
平底锅大火预热,加入花生油适量热好后,改为中小火(家里面粉用完了,用了高筋面粉,比较黏😂)可以搓个小球或者小饼下锅
等饼慢慢定型,大约3~5分钟
定型后翻面,大概也是3-5分钟,颜色还不够的话再翻来煎金黄色
上菜~
上传你做的红白萝卜丝蛋饼(快手版)