做法乡下食材有限
主料:米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,黄瓜,胡萝卜,土豆。
你们在城里的还可以加熟腰果仁,火腿,青红菜椒,洋葱,鲜虾仁,葡萄干等等。
1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器
做法乡下食材有限
主料:米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,黄瓜,胡萝卜,土豆。
你们在城里的还可以加熟腰果仁,火腿,青红菜椒,洋葱,鲜虾仁,葡萄干等等。
1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器
2、锅中热油,待六成热时,依次放入切好的蔬菜丁。炒得八成熟盛起。
4、洗锅,再放油,待油热后放入米饭,炒开后加入炒熟的蔬菜丁,加盐,两滴鲜酱油。
5、起锅前加入菠萝丁翻炒几下即可。
注意事项
1、香米应蒸得稍干一些,这样制成的炒饭才好吃
嗯做好了