将面粉、糖、盐、泡打粉混合，加入软化的黄油，用手动打蛋器低速打成粗粒状；
在另一容器内将牛奶和鸡蛋混合；将一半的混合物倒入粉类混合物中，用打蛋器低速搅打混合均匀，然后高速搅打1分钟；
将剩下的蛋液分三次加入面糊，每次都高速搅打均匀后再加入；
加入香葱和肉松，用刮刀搅拌均匀；
将面糊刮进裱花袋，挤入模具，约八分满即可；
预热烤箱180度，烤18分钟。
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