芥菜糯米饭
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人做过这道菜
Chris_琴
老妈唯一做的比较像样的菜=唯一会的菜
我家人多 做了10个人的量 大家可自行缩减
我家人多 做了10个人的量 大家可自行缩减
用料
芥菜糯米饭的做法
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糯米浸泡半天（泡半天时间）
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锅烧热 放油
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放入洋葱
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炒出香味
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放肉 （猪肉切块）
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放盐炒熟
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放豌豆
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放玉米
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放盐
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放胡萝卜丝
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干香菇也泡发 切小块 放入锅中
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炒
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放入芥菜（可用大颗青菜🥬代替）
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直接铺上糯米
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盖上锅盖 等待冒烟煮熟
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熟了以后 铺上小虾米
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铺上小葱
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放入盐、味精、老酒
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翻炒
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👌OK啦～
小贴士
糯米浸泡半天 干香菇记的泡开
