手工油茶
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人做过这道菜
抹茶一点蓝
过年在家躺不住了，起来做点取悦自己的事
用料
手工油茶的做法
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核桃剥好
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花生少量
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芝麻准备好
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步骤123加盐后放在锅中炒热后碾碎备用
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面粉倒入锅中，一直翻炒（注：很容易糊，一直搅拌小心糊底）
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炒至金黄色后就好了（注：妈妈提示我，一定要把面粉里的小疙瘩压碎，不然小疙瘩就没熟透）
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加入坚果碎，继续搅拌一分钟后出锅，切记：晾凉后才可装罐
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美味的油茶自己做好了，可根据个人口感添加其他坚果哦
小贴士
1.炒面粉时一定要随时翻炒，面粉很容易糊底
2.炒面粉时一定要把面粉的小颗粒压碎，保证受热均匀，全部熟透
3.油茶一定要在晾凉后装罐，不然会返潮，影响口感
2.炒面粉时一定要把面粉的小颗粒压碎，保证受热均匀，全部熟透
3.油茶一定要在晾凉后装罐，不然会返潮，影响口感
