准备材料,干馍提前搓成馍花
先将鸡蛋、粉面、花椒面,盐、料酒倒入肉馅中搅打上劲
倒入搓好的干馍花和适量香油。搅拌均匀
烧油,用虎口挤出丸子
油炸至金黄
炸好的丸子可以有多种做法,直接吃也是可以的,外壳酥脆内里柔软
菠菜丸子汤
红烧肉丸子
上传你做的过年必备:炸肉丸子