白萝卜去皮，切连刀儿。放入500克白砂糖，泡24小时脱水。
24小时后的状态。
将糖水倒掉，拧干萝卜干，倒入醋，生抽和白砂糖，带上手套抓拌均匀。
上面压一个重点的盘子，这样更好的浸泡，浸泡12小时。
泡好后装到密封罐子里，随吃随取，常温避光保存即可，可以15天。
口感脆脆，口味甜酸，非常简单，试试吧，期待你的作业。
上传你做的下饭菜的酸甜脆萝卜
南希小厨Nancy
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