酸甜脆爽腌萝卜

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麻麻做的脆爽腌萝卜,当小菜,当零食,好吃的根本停不下来😝

用料  

白萝卜 半根
调料 若干

酸甜脆爽腌萝卜的做法  

  1. 白萝卜如图切片,厚一点脆爽,薄一点入味,切好后撒一勺盐淅水(2个小时)

    酸甜脆爽腌萝卜的做法 步骤1
  2. 调制料汁。3杯醋(凉拌醋,陈醋都行),5杯酱油(生抽,味极鲜),2勺白糖,一小撮花椒,姜片蒜片小米椒适量

    酸甜脆爽腌萝卜的做法 步骤2
  3. 淅水后的萝卜片取出,放入料汁中腌制一晚

  4. 第二天就可以取出来吃啦,酸甜脆爽,炒鸡好次(๑´ڡ`๑)

    酸甜脆爽腌萝卜的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-01-28 22:22:06
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酸甜脆爽腌萝卜的答疑

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