土豆切片,胡萝卜切细条,上锅蒸。到筷子可以轻易戳穿的程度就可以了。
蒸的时候准备虾和西兰花。鲜虾去虾线,剁碎,可以根据宝宝接受程度调整剁碎程度。
西兰花取两三朵,放入锅中焯水,完成后剁碎。
土豆胡萝卜蒸好后碾成末,加入西兰花碎和虾碎,搅拌。可以适当加点盐。
加入适量面粉,帮助饼成型。
平底锅刷油加热,用汤勺舀一勺混合物品,放入锅中,小火慢煎,一面成型后翻面。
上传你做的土豆胡萝卜西兰花虾饼