萝卜素丸子

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小时候的味道,外焦里嫩,每年都要炸个两次次解解馋!

用料  

白萝卜 半个
胡萝卜 半个
虾皮,葱花,花椒粉,胡椒粉,盐 适量(调料)
面粉 适量
淀粉 两小勺

萝卜素丸子的做法  

  1. 白萝卜和胡萝卜擦丝,挤攥一下水分,但不要过干。
    放入调料,加淀粉和面粉搅拌,面粉不要过多能黏住萝卜即可。

  2. 下油锅炸制,出锅!

    萝卜素丸子的做法 步骤2

小贴士

放两勺淀粉,炸出的丸子里面柔软,口感更好!
 
该菜谱发布于 2020-01-29 00:45:06
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