鲜肉丸子

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用料  

猪肉(带少量肥肉) 克500
生姜 一个
荸荠 3个
料酒 2勺
胡椒粉 少许
按需
鸡精 少许

鲜肉丸子的做法  

  1. 1,将500g猪肉剁成肉末,不要过于细碎,要不然没口感
    2,拌入切好的生姜末、荸荠末、调料
    3,用手搓成大小合适的丸子

    鲜肉丸子的做法 步骤1
  2. 热油,下锅煎至金黄,出锅

    鲜肉丸子的做法 步骤2
  3. 成品

    鲜肉丸子的做法 步骤3

小贴士

做完之后,可适量分袋装好,放入冰箱速冻,待吃的时候拿出来即可
 
该菜谱发布于 2020-01-29 07:32:10
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鲜肉丸子的答疑

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