木耳热水泡发，葱姜火腿木耳切丝，蒜切片，豆腐切条
锅底热油，葱姜蒜爆香，加酱油，热水。放入豆腐，葱丝，木耳，煮开。
加水淀粉，火腿，盐，醋，胡椒粉，再次煮开。熄火。加蛋液，边加边一个方向搅拌。出锅，加香菜。
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橙不语
