佐酒小菜脆脆烤虾干

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非常棒的小零食!操作简单!

营养健康又美味(๑>ڡ<)

用料  

鲜活基围虾 350g
生姜 3-4片
5克
一小勺
料酒 两小勺

佐酒小菜脆脆烤虾干的做法  

  1. 姜片放入清水中煮沸后倒入基围虾,盖锅盖。(清水不用放很多,以没过虾为准)
    等虾变色后放入盐、糖和料酒。大火煮三分钟后关火。让虾在汤汁中浸泡20分钟后捞出。

    佐酒小菜脆脆烤虾干的做法 步骤1
  2. 烤箱预热180度。
    将虾沥干后码在烤架上,放入烤箱中层。

    佐酒小菜脆脆烤虾干的做法 步骤2
  3. 180度,35分钟。
    烤箱最下层放入垫好锡纸的烤盘。


    佐酒小菜脆脆烤虾干的做法 步骤3
  4. 出炉后,继续摆在烤架上放凉。

    完全冷却后就可以吃啦!
    整只虾都可以吃,不用吐壳,嘎嘣脆,完全停不下来!

    佐酒小菜脆脆烤虾干的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

佐酒小菜脆脆烤虾干相关分类

该菜谱发布于 2020-01-29 12:42:00
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