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安康鱼锅（转自b站）

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用料  

安康鱼肉 半边
安康鱼皮 若干
安康鱼肚 若干
大葱，豆腐，白菜，金针菇，魔芋丝

安康鱼锅（转自b站）的做法  

  1. 全部材料

    安康鱼锅（转自b站）的做法 步骤1

  2. 安康鱼肝5%盐水浸泡半小时

    安康鱼锅（转自b站）的做法 步骤2

  3. 炒化安康鱼肝

    安康鱼锅（转自b站）的做法 步骤3

  4. 加入2大块味增继续炒化

    安康鱼锅（转自b站）的做法 步骤4

  5. 最好加入出汁味增

    安康鱼锅（转自b站）的做法 步骤5

  6. 适量清酒兑开

    安康鱼锅（转自b站）的做法 步骤6

  7. 加少量水，味增火锅一定要浓郁，甚至有些流派不加一滴水，然后依次加入白菜，金针菇，大葱，鱼肉，鱼皮，鱼肚，最后加入魔芋丝，豆腐

    安康鱼锅（转自b站）的做法 步骤7

  8. 萝卜加辣加磨成泥，加葱和橘醋

    安康鱼锅（转自b站）的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-01-29 19:03:26
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