韩式部队锅

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过年在家,做一锅暖暖的部队锅吧!因为宅在家所以食材放得比较随心所欲,哈哈!

用料  

金针菇 1把
年糕 适量
洋葱 半个
芝士 1片
火腿 2根
卷心菜 四分之一个
白菜 2片
肥牛 约10片
火鸡面 1袋
韩国辣酱 3勺
生抽 2勺
2勺
雪碧 3瓶

韩式部队锅的做法  

  1. 根据自己的喜好把需要的菜洗净、切好,放入锅内。家里没有西葫芦和泡菜,一般这些也应该放的。

    韩式部队锅的做法 步骤1
  2. 加入泡面和芝士,芝士根据个人口味添加,家里人不太喜欢这个味道,所以放得少。然后将调好的料(韩式辣酱、生抽、糖、雪碧)倒入。雪碧是自己研究加的,觉得味道很好!

    韩式部队锅的做法 步骤2
  3. 加水、盖锅盖,煮到面好就可以啦!家里人不能吃辣,所以我韩式辣酱没多放,偷偷加了些盐!

    韩式部队锅的做法 步骤3

小贴士

1.韩式辣酱的具体量要根据实际情况放,因为家里人不能吃辣,所以辣酱没有放那么多,后来加了一些盐。
2.水不用加太多,和菜齐平就好。感觉自己的水放多了。
 
该菜谱发布于 2020-01-29 19:56:32
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韩式部队锅的答疑

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