红枣去核,放水里煮大概20分钟,煮软就可以
红枣捞出,带皮剁成泥,不要太碎,不要用搅拌机!不然太碎了!
加红糖,也可以换成白糖,但是我觉得红糖更配哈哈
打入两个鸡蛋
用电动打蛋机打发,均匀就可以啦
筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀,不要搅拌过度啦
按喜好加入核桃,继续搅拌
装入模具,表面撒一些白芝麻,进烤箱160度烤35-40分钟
出炉切片啦
上传你做的【大恬的小厨房】懒人枣泥核桃蛋糕