菠萝咕噜肉
1
人做过这道菜
sunflower_3519
用料
菠萝咕噜肉的做法
-
里脊肉切丁，用料酒和味极鲜腌30分钟～ 60分钟
-
腌好后加淀粉和鸡蛋抓匀
-
这个也可以放在第一步后边，菠萝和青椒切丁
-
玉米油低温炸熟
-
把青椒用油清炒一下出锅备用
-
锅里热油，加入番茄酱，番茄酱冒泡，把炸好的肉，炒好的青椒，菠萝一起翻滚，都挂上番茄汁就可以出锅啦！
小贴士
我个人不太喜欢定量，做多少完全看家里几口人，因为全家八口人都在家，自然需要多做点，两口人时少做点，比如番茄酱多少，完全看自己口感！哈哈
