玫瑰花馒头
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用料
玫瑰花馒头的做法
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面粉活成絮状，注意不要太硬或太软
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揉成光滑的面团盖上醒发5—10分钟
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然后把白色和红色面团分成八个大小相同的剂子，大小是饺子剂子的大小
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擀平后一个叠一个的平铺
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从尾部卷起来，卷成一个卷
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一直卷到第一张面皮的位置
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卷好后用筷子在中间位置夹一下，然后用刀切开
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把花瓣整理一下就可以上锅啦
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如图，我还做了几片叶子✌
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还可以发挥自己想象做其他造型
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蒸好后的效果
小贴士
凉水和面是关键，为了让面团可以慢点起发，比较好造型，做好后在锅里起发一会儿再开火蒸
