称一下肠粉和水,水和粉混合
准备青菜心鸡蛋,青菜心切末跟鸡蛋混合
烧开水,整盘涂上油(不易粘锅)倒入适量肠粉,肠粉变色时倒入鸡蛋液
待鸡蛋液凝固就可以出盘了
淋上麻酱就完美啦!
上传你做的简易芝麻酱青菜鸡蛋肠粉