鸡蛋放入碗中打散
加入盐、温水继续搅拌均匀。
过滤两次放入盆中
盖上保鲜膜。
水开上气后10-14分钟
取出拿掉保鲜膜。
撒上葱花，淋上酱油和香油即可。
嫩豆腐一般。
很嫩。
来个动态的。
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红红私房小厨
