开发烤箱的日常用途

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家里杂七杂八的食材太多了打算努力消耗一下
然后就每天都在烤各种

用料  

红薯 随意
土豆 随意
秋葵 随意
杏鲍菇 随意
烧烤蘸料 随意
玉米油/橄榄油 少量
盐&黑胡椒 随意

开发烤箱的日常用途的做法  

  1. 烤杏鲍菇:230°C,40min

    开发烤箱的日常用途的做法 步骤1
  2. 烤秋葵:230℃ 20min

    开发烤箱的日常用途的做法 步骤2
  3. 烤地瓜,230℃,40min

  4. 烤土豆,230°C,40min

  5. 烧烤蘸料:花生+芝麻+孜然+辣椒+盐+冰糖 一起打粉。

    花生烤熟去皮,芝麻烤熟,孜然可以稍微跟芝麻烤一下,也可以不烤。辣椒不烤,冰糖/砂糖/绵白糖都可以,少放一点。

    一起打粉混合一下就行。

  6. 烤花生,花生铺平,180°C,20min

  7. 各种时蔬:菜花,西兰花,莴笋,金针菇,平菇,南瓜,鱼豆腐,牛肉丸,花花芝士小鱼糕,圆白菜铺底。230℃/30min。洋葱最后十分钟撒进去。

    开发烤箱的日常用途的做法 步骤7
  8. 烤的时候调个酱。酱:蒜蓉+辣椒末用香油调和,倒入加热的花椒油。+麻酱,蚝油,酱油,盐调整味道。最后加入气泡水稀释。

    开发烤箱的日常用途的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-30 13:01:58
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