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垂涎三尺的蛋挞

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喵喵叮咚响一响的厨房  喵喵叮咚响一响

用料  

细砂糖 25-30克
鸡蛋 2个
淡奶油 250ml
牛奶 100ml
炼奶 5ml可不加
此配方可做数量 20-24个

垂涎三尺的蛋挞的做法  

  1. 鸡蛋打好，多搅拌口感越好

    垂涎三尺的蛋挞的做法 步骤1

  2. 蛋液过筛，可以过多次，这样出品更加细腻

    垂涎三尺的蛋挞的做法 步骤2

  3. 把牛奶、细砂糖、淡奶油倒进去煮，直到细砂糖全部融化，然后放凉

    垂涎三尺的蛋挞的做法 步骤3

  4. 将过筛好的蛋液放进冷却的牛奶中，搅拌搅拌

    垂涎三尺的蛋挞的做法 步骤4

  5. 把液体倒进蛋挞皮，八到九分即可

    垂涎三尺的蛋挞的做法 步骤5

  6. 温度240℃，烘培24min

    垂涎三尺的蛋挞的做法 步骤6

  7. 摆盘，好吃又可以装逼 哈哈哈 烤箱记得提前预热哦

    垂涎三尺的蛋挞的做法 步骤7

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垂涎三尺的蛋挞相关分类

甜品 蛋挞 烤箱
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该菜谱发布于 2020-01-30 13:34:37
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