清蒸爽滑牛肉

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用料  

源香厨牛肉 400克
姜丝 少许
少许
红椒 少许

清蒸爽滑牛肉的做法  

  1. 用冷水解冻牛肉至室温状态,约8~10分钟即可完成解冻,方便快捷

    清蒸爽滑牛肉的做法 步骤1
  2. 来来来~近距离欣赏下好质量牛肉的色泽,精选黄牛的梅边肉,爽滑脆嫩

    清蒸爽滑牛肉的做法 步骤2
  3. 准备好葱粒、姜丝、红椒(有红泡椒更好)

    清蒸爽滑牛肉的做法 步骤3
  4. 解冻好的牛肉平铺在碟子上,尽量铺均匀些

    清蒸爽滑牛肉的做法 步骤4
  5. 依次铺上红泡椒、姜丝、葱花

    清蒸爽滑牛肉的做法 步骤5
  6. 淋少许花生油

    清蒸爽滑牛肉的做法 步骤6
  7. 准备上锅蒸

    清蒸爽滑牛肉的做法 步骤7
  8. 水沸后大火蒸3~4分钟

    清蒸爽滑牛肉的做法 步骤8
  9. 起锅~

    清蒸爽滑牛肉的做法 步骤9
  10. 蒸好的牛肉趁热吃,爽脆的牛肉加上酸辣的红泡椒,包你停不下筷子

    清蒸爽滑牛肉的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-01-30 18:29:36
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