酸奶草莓慕斯蛋糕
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人做过这道菜
Vevay的小食光
这几天在家里憋疯啦 女鹅想吃草莓蛋糕 家里没有低筋面粉 所以就用酸奶做了慕斯蛋糕 不需要烤箱 超级方便 宝妈们试一下啊 最后 希望这次疫情早点过去 将诗和远方藏在心底 暂停是为了更好地出发 加油 大家 加油 武汉🤚
用料
酸奶草莓慕斯蛋糕的做法
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准备好所有食材
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奥利奥饼干乱棍打死（碎）
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加30克融化的黄油 搅拌均匀
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放入6寸模具 底部压实
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边缘贴上对半切开的🍓 先放入冰箱冷藏一会
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200克牛奶加20克泡软的吉利丁片
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小火搅拌至吉利丁片完全融化
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热成这样差不多啦
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加250克浓稠酸奶搅拌均匀
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搅啊搅
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倒入模具中冷藏至定型
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我是放的冰箱中间那一层 介于冷藏和冷冻之间
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借助杯子脱个模 完美
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美美哒 女鹅很喜欢
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第一次做 还好没有失手
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女鹅要开吃啦
