刮油小海带

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过一个特殊的新年,不出门,不串亲戚,不给国家添乱就是最好的贡献。奈何猪一般的生活也不是那么好过的,吃睡玩手机,两天就烦了,肉也吃腻了,年前屯了箱海带,动手做个爽口的酸辣海带丝刮油吧✌️

用料  

4克
海带 200克
1根
3瓣
小米辣 2个
生抽 1勺
1勺
1勺

刮油小海带的做法  

  1. 如果是盐渍海带,就清洗干净浸泡1小时去咸味,然后开水煮海带5分钟

    刮油小海带的做法 步骤1
  2. 捞出后再过下凉水

    刮油小海带的做法 步骤2
  3. 葱姜切丝,辣椒切圈,蒜切沫

    刮油小海带的做法 步骤3
  4. 勺子是用的吃火锅那种捞勺,一勺生抽

    刮油小海带的做法 步骤4
  5. 一勺陈醋

    刮油小海带的做法 步骤5
  6. 2勺盐

    刮油小海带的做法 步骤6
  7. 葱姜蒜辣椒放入

    刮油小海带的做法 步骤7
  8. 热锅热油炸花椒,花椒快变黑时关火,浇在海带上,搅拌均匀即可

    刮油小海带的做法 步骤8
  9. 装盘拍图❤️

    刮油小海带的做法 步骤9

小贴士

如果有白芝麻加点白芝麻在泼油更好,推荐前一晚做,第二天吃更入味。
 

刮油小海带相关分类

该菜谱发布于 2020-01-30 22:54:34
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刮油小海带的答疑

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