红烧年萝卜
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人做过这道菜
露露酱妈
2020年的春节过的五味杂陈，被一个叫“2019新型冠状病毒”搅和了。女儿也出现了发烧、咳嗽，把我们一家吓出了冷汗，纠结是否要去医院检查治疗，有可能全家要被隔离。经过斟酌，最终选择全家在家自我隔离，不给医院添麻烦。好在经过我的悉心照料和时刻监测体温，女儿高烧退了，咳嗽缓解。这几天的奋战，将家里的备用药齐齐上阵，还有尝试食疗法，陈皮，银耳炖雪梨，还有这道红烧萝卜。
用料
红烧年萝卜的做法
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将白萝卜洗净削皮
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切成菱形
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放清水过一下，煮沸就可以捞起
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倒入油锅，放入酱油，米醋，白糖，蚝油翻炒
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加水煮沸后开小火慢炖至水变少。
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大火收汁，准备盛出装盘
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撒上葱花
