好吃到停不下来的红烧牛肉（超简单）
0
人做过这道菜
cici5200
用料
好吃到停不下来的红烧牛肉（超简单）的做法
-
配菜切好备用，牛肉冷水泡30分钟以上 泡出血水，把水倒掉
-
牛肉 料酒 姜片适量清水（一定是冷水，不然肉就咬不动啦！）
-
开锅后撇清血水
-
焯牛肉的水不要倒掉 备用
-
中小火热油加入冰糖 待冰糖溶化加入焯好水的牛肉翻炒
-
加入刚刚准备的配料，然后把刚刚焯牛肉的水加入锅中，（没过牛肉）加入生抽老抽和适量的盐 大火煮开 小火收汁，中途加入胡萝卜🥕
-
哒哒哒，京葱已经不见踪影完全融化啦……洒上香菜点缀一下 完成啦！
