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红烧鸡翅

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用料  

鸡翅中 11个
八角 3个
老抽 2勺
生抽 4勺
冰糖 3颗
料酒 4勺
花椒 10粒
姜 4片
香菜末 1根

红烧鸡翅的做法  

  1. 1 自然解冻后 两面切花刀

    红烧鸡翅的做法 步骤1

  2. 2 冷水下鸡翅 开锅捞出 避开末

    红烧鸡翅的做法 步骤2

  3. 3 小盆中➕料酒➕生抽腌制15到20分钟

    红烧鸡翅的做法 步骤3

  4. 4 炒锅中下葱姜蒜爆炒后将鸡翅下锅煎至两面金黄后➕老抽➕生命源泉（水）➕八角➕大料

    红烧鸡翅的做法 步骤4

  5. 5 大火收汁后放入冰糖，待溶解后，盛入盘中加入香菜碎点缀即可

    红烧鸡翅的做法 步骤5

小贴士

煎鸡翅勤翻面 不要糊

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红烧鸡翅相关分类

红烧 家常菜 红烧鸡翅 红烧鸡翅鸡爪 红烧鸡翅炖土豆 红烧鸡翅土豆 红烧土豆鸡翅
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该菜谱发布于 2020-02-01 02:25:52
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