先把红豆煮软,一捻就碎的状态,然后加白糖搅拌均匀,做成红豆馅
面粉,水,奶粉,盐,依次倒入面包机,在上面挖个小洞放入5g酵母,面包机启动发面程序。
把红豆馅团成一个个小团,把发好的面均分,擀成面皮,边薄一点,中间厚,然后包好
凉水入锅,把包好的豆包放锅中醒发20分钟,不用开盖,直接大火蒸20分钟,蒸好不要马上掀盖,闷5分钟再开盖,一锅豆包就做好啦!
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