红糖稍稍剁碎,备好玫瑰花,红枣,枸杞,桂圆,鸡蛋
锅中放入清水,大火烧开后放入红枣,枸杞,桂圆肉,玫瑰花,红糖大火继续烧开后转小火先煮5分钟
5分钟后加入鸡蛋,不需要开大火,烧开后继续煮10分钟。待到蛋清凝固之后稍稍动一下鸡蛋,以免粘锅
10分钟后就大功告成
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