懒人版高压锅西红柿牛排

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儿子要吃卤肉饭,多点迟迟送不来五花肉,家里冷冻室快空了,除了两块带骨西冷,就剩下一包蛋挞皮了。所以带骨西冷ಥ_ಥ凑合做一个西红柿炖牛排吧

用料  

西冷牛排 2块
西红柿 3个
洋葱 半个
番茄沙司 适量
适量
生抽 适量勺
老抽 适量
半根
3片
料酒 适量

懒人版高压锅西红柿牛排的做法  

  1. 牛排切块,和骨头丢入锅中。非常时期,牛骨煮汤,节约食材。撇去浮末汤留着。
    炒锅中放入底油,油热了放入焯过水的牛排和骨头,放入葱姜,生抽,老抽,盐,上色后,把焯水的肉汤倒进去(看自己家压力锅大小)。

    懒人版高压锅西红柿牛排的做法 步骤1
  2. 西红柿,洋葱切滚刀块,淋上番茄沙司也放入高压锅

    懒人版高压锅西红柿牛排的做法 步骤2
  3. 高压锅上汽,选择肉类即可。开盖已经全熟了,可以尝尝味道,感觉不够再加点番茄沙司。

    懒人版高压锅西红柿牛排的做法 步骤3
  4. 非常的好吃,吃过自己做的,跟外边没有区别。在家干净卫生。简单好做!

    懒人版高压锅西红柿牛排的做法 步骤4

小贴士

宁可后出来的汤汁不够咸,也别一开始放的太多。无法补救。番茄沙司,生抽都有盐分。谨慎加盐。
 

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该菜谱发布于 2020-02-01 13:56:49
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