登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 虾滑汤

虾滑汤

1 人做过这道菜
收藏
超级吃货甜妈某某的厨房  超级吃货甜妈某某

用料  

虾 10只
鸡蛋 1个
西芹 3根
白胡椒粉 1勺
料酒 1勺
盐 1勺
姜 1块
香菜 3根

虾滑汤的做法  

  1. 虾开背去虾线，扒成虾仁

    虾滑汤的做法 步骤1

  2. 入搅拌机搅成泥，加白胡椒粉，料酒，蛋清继续搅拌

    虾滑汤的做法 步骤2

  3. 铺在碟子上待用

    虾滑汤的做法 步骤3

  4. 蛋黄煎熬皮切块，待用

    虾滑汤的做法 步骤4

  5. 西芹削皮切块，香菜，葱头，姜切末

    虾滑汤的做法 步骤5

  6. 姜丝和葱白下油锅爆香

    虾滑汤的做法 步骤6

  7. 倒入开水

    虾滑汤的做法 步骤7

  8. 放入西芹

    虾滑汤的做法 步骤8

  9. 待水烧开，把虾滑刮进汤中

    虾滑汤的做法 步骤9

  10. 倒入鸡蛋，放盐，香菜

    虾滑汤的做法 步骤10

  11. 出锅

    虾滑汤的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的虾滑汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-01 14:21:47
26 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者超级吃货甜妈某某的其他菜谱

海带冬瓜汤

海带冬瓜汤

超级吃货甜妈某某      44 做过
胡萝卜炒肉

胡萝卜炒肉

超级吃货甜妈某某      25 做过
茭白炒木耳

茭白炒木耳

超级吃货甜妈某某      13 做过
炣海蛎

炣海蛎

超级吃货甜妈某某      17 做过
竹荪排骨汤

竹荪排骨汤

超级吃货甜妈某某      10 做过
泰式柠檬鱼

泰式柠檬鱼

超级吃货甜妈某某      21 做过
肉不会柴又好包的扁食

肉不会柴又好包的扁食

超级吃货甜妈某某      10 做过
零失手又好吃的手撕包菜

零失手又好吃的手撕包菜

超级吃货甜妈某某      4 做过

虾滑汤的答疑

关于虾滑汤的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负