豆豉蒜蓉油麦菜

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用料  

油麦菜 2~3颗
豆豉 1勺
蒜蓉 4颗
耗油 1勺
生抽 1勺

豆豉蒜蓉油麦菜的做法  

  1. 油麦菜洗净切段

  2. 锅里倒油烧热,加豆豉、蒜蓉煸炒出香味

  3. 放入油麦菜翻炒断生,加适量生抽耗油,即可出锅

小贴士

1.油麦菜易熟,整个过程要快速,才能有脆的口感
2.不需要加盐,豆豉本身就是咸味的,生抽耗油也有咸味,完全够用

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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该菜谱发布于 2020-02-01 14:34:27
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