先把面煮八成熟，放至冷水中。
其次锅里加少许油，热油下肉丝，翻炒，加葱姜，加豆瓣酱，生抽继续翻炒，加榨菜翻炒一次，然后加三碗开水，加火腿肠，水开放盐和蚝油。
冷水中面条捞出，放至大碗里，将锅里的汤料装至碗里，放点香菜点缀一下。
上传你做的榨菜肉丝面
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