卤味
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人做过这道菜
pp的朝食记
调的鸡尾酒🍹颜色很好看！照片拍大不出来！😭这个特殊的春节档宅家，快乐肥仔水喝的飞起！疫情一过，恢复我大唐盛世美颜😂
用料
卤味的做法
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鸡爪、鸡翅、鸡腿洗净，放姜片、葱段、料酒焯水，再捞起冲水洗去浮沫
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调好卤汁：卤汁或卤膏（按你卤的份量自己衡量）、生抽4勺调味、老抽2勺上色、蚝油3勺，水800ml左右，调好放入鸡爪鸡翅鸡腿！盖盖焖煮30分钟左右，酥烂程度按自己喜好！
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我没放盐，我觉得够了！这咸度可当小食～～～
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粉色➕橘黄！照片拍不出分界，实际颜色很好看
小贴士
我觉得西兰花、藕片卤一卤味道很好👍可以一试
