豆渣胡萝卜早餐松饼

1 人做过这道菜
因为不想浪费打豆浆剩下的豆渣,所以做了个超级简单的豆渣胡萝卜早餐松饼,吃着还不错哦!今天做的咸口的,下次再试试做甜口的。😜

用料  

豆渣 130克
面粉 50克
泡打粉 5克
胡萝卜 30g
鸡蛋 1个
虾皮 1小把
1/2调料勺
50克

豆渣胡萝卜早餐松饼的做法  

  1. 豆渣滤去水分,加面粉,泡打粉(可以不加),鸡蛋,胡萝卜丝。

    豆渣胡萝卜早餐松饼的做法 步骤1
  2. 虾皮,盐,水,然后搅拌均匀成糊状。不粘锅用刷子刷少许油。

    豆渣胡萝卜早餐松饼的做法 步骤2
  3. 挖一勺糊,放入平底锅摊成小圆饼形状。

    豆渣胡萝卜早餐松饼的做法 步骤3
  4. 观察饼面和饼底,防止焦。差不多煎到金黄成型就可以反面继续小火煎熟就可以了。

    我家锅子差不多每一面7-8分钟,大家最好根据自己家火力和锅子不一样来调整时间。

    豆渣胡萝卜早餐松饼的做法 步骤4
  5. 可以加些水果,蔬菜或坚果来搭配。

    豆渣胡萝卜早餐松饼的做法 步骤5

小贴士

*原料的比例多少,根据你的豆渣的和蔬菜的多少自行调整,只要最后调出的糊糊干湿适度即可。

*煎的时候注意火力大小,不要焦了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

豆渣胡萝卜早餐松饼相关分类

该菜谱发布于 2020-02-02 12:41:10
10 收藏


豆渣胡萝卜早餐松饼的答疑

关于豆渣胡萝卜早餐松饼的做法还有疑问? 登录提一个问题