杏仁太妃糖

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消耗淡奶油和杏仁🉐️好办法,做成糖能放得住,慢慢享用吧!

用料  

奶油 450克
水饴 90克
细砂糖 120克(白糖)
红糖 80克
杏仁 280克

杏仁太妃糖的做法  

  1. 除杏仁外的材料放入不粘锅,小火熬糖,熬制116-120度,放入杏仁,整型。

    杏仁太妃糖的做法 步骤1
  2. 不烫手即可切块,太凉就切碎了。

    杏仁太妃糖的做法 步骤2
  3. 切块小一点容易包装。

    杏仁太妃糖的做法 步骤3
  4. 包装。

    杏仁太妃糖的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-02 15:07:42
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