西红柿金针菇紫菜疙瘩汤

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用料  

金针菇 1把
西红柿 2个
鸡蛋 2个
紫菜 半张
面粉 一小碗
香菜 两棵
一点点
酱油 两勺
1勺
香油 1勺

西红柿金针菇紫菜疙瘩汤的做法  

  1. 起锅烧油,西红柿切块炒成糊,炒之前可以加盐加快出汤

  2. 西红柿锅里加水煮开

  3. 金针菇拦腰切断,撕碎,加入锅中,再次烧开水

  4. 面粉里少量多次加水,可以用小勺子加,加一点拿筷子疯狂搅拌,至面粉变成絮状,加入锅中

  5. 紫菜撕碎加入锅中

  6. 开大火,鸡蛋搅碎加入锅中

  7. 依个人口味加盐酱油醋,因为西红柿已经很酸了,所以醋可以少放,最后关火加香油

 
该菜谱发布于 2020-02-02 17:28:09
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西红柿金针菇紫菜疙瘩汤的答疑

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