炒年糕

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用料  

年糕 一包
杭白菜 4颗
鸡蛋 2个
香菇 3朵
迷你萝卜 3根
酱油 1勺
1/4勺

炒年糕的做法  

  1. 年糕是买来一包切好的,滚烫的水烧2分钟捞出放在冰水里备用

  2. 蛋用不粘锅煎成圆面片切掉备用

  3. 干净锅里➕油 先后放入 酱油肉➡️杭白菜根、蘑菇、萝卜丝➡️杭白菜叶,炒至菜根软,加入年糕,翻炒一小会加入:一勺酱油,1/4勺糖,炒

 
该菜谱发布于 2020-02-02 22:13:27
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