20克咖啡豆,倒入主锅,盖上盖子(如图盖上保鲜膜在主锅口上,减少咖啡粉研磨时粘附在主锅盖上)3分钟/速度10研磨成粉,一次研磨了两份的量。
将所有材料倒入主锅,30秒/速度1-6渐速混合。
混合好的状态。
取出面团揉成团,平均分成3克一个的小剂子,搓成红枣状(可以先搓圆再搓成椭圆),依次摆放在垫有烘培纸或油布的烤盘上,此时预热烤箱170度20分钟,具体看自家烤箱的脾气。
用刮刀板在每个小剂子中间压上一刀。
可爱的小豆豆们在烤箱中的样子。
出炉的小豆豆们,超级香!
冷却后装盘,做给自己的小点心!
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