腐乳蒸鸡

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简单做鸡

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用料  

鸡腿 2只
腐乳 1块
花椒 几粒
小米椒 1个
玉米淀粉 适量
2片

腐乳蒸鸡的做法  

  1. 鸡腿切块

    腐乳蒸鸡的做法 步骤1
  2. 我用的这个腐乳,很香。不要用红色的腐乳,白的这种比较好吃。

    腐乳蒸鸡的做法 步骤2
  3. 把所有东西搅拌到一起腌制半小时。不用加盐,咸味都来自腐乳。

    腐乳蒸鸡的做法 步骤3
  4. 大火蒸15分钟即可,我还加了蟹味菇,也好吃。

    腐乳蒸鸡的做法 步骤4

小贴士

大火蒸15分钟是从水开后算起。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-03 12:20:10
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腐乳蒸鸡的答疑

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