超级下饭菜😍😍“红豆苦菜汤”
0
人做过这道菜
李杨的私房菜
自己煮的红豆，自己家的苦菜，原生态🥳🥳苦菜也可以换成白菜🤩
用料
超级下饭菜😍😍“红豆苦菜汤”的做法
-
干红豆浸泡一夜，第二天加入清水煮熟
-
舀出一碗煮好的红豆
-
苦菜洗干净
-
切碎
-
大蒜切片
-
锅中放入少许油烧热，干辣椒放入大火爆香
-
大蒜下锅继续爆香
-
红豆下锅大火继续煮
-
加入适量清水，不用太多太多，够吃够喝就好，煮1分钟左右
-
下苦菜，料酒、生抽、鸡精、食盐、胡椒粉
-
煮2分钟左右即可，期间尝一下咸度适当增减食盐
-
一碗好吃的苦菜红豆汤就做好啦……超级下饭🤩🤩
小贴士
汤汤水水的泡饭好吃极了🥳🥳
