番茄炒黑木耳大白菜

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因为疫情特殊时期,家里有什么就烧什么了,一顿饭又有了!
武汉加油!
中国🇨🇳加油!

用料  

白菜 适量
木耳 适量
西红柿 2-3个
生抽 适量
一点点
一点点(提味)
水淀粉 一点点

番茄炒黑木耳大白菜的做法  

  1. 番茄用开水烫一下(然后剥皮就很简单了);木耳用温热水泡开,然后换冷水再泡一会;大白菜切成你喜欢的粗细形状(个人喜欢细条的);所有菜洗净切好,准备开锅!

    番茄炒黑木耳大白菜的做法 步骤1
  2. 热锅热油,下番茄炒一会加一点点盐容易炒出水

    番茄炒黑木耳大白菜的做法 步骤2
  3. 下黑木耳和大白菜翻炒均匀加生抽(倒多少看菜的量),继续翻炒至快熟的时候加一点点盐一点点糖提味

    番茄炒黑木耳大白菜的做法 步骤3
  4. 最后水淀粉加一点点冷开水调匀倒入锅内快速翻炒出锅😋

    番茄炒黑木耳大白菜的做法 步骤4

小贴士

就是这么简单,个人认为这道菜水淀粉是关键,其他看个人喜好增减了!
喜欢吃辣的也可以老干妈或其他调料炒,一样简单下饭滴!
 

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该菜谱发布于 2020-02-03 12:46:34
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番茄炒黑木耳大白菜的答疑

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