肥宅薯片鸡翅
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人做过这道菜
新厨小赵
最近闲散在家了，一直想做的好吃的终于有时间成型！做一份咸香酥脆的炸鸡翅，超级好吃
用料
肥宅薯片鸡翅的做法
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鸡翅洗净，划3刀，焯水，用沸水去腥
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腌制鸡翅：3勺蚝油，2勺生抽，葱姜蒜，黑胡椒粉，腌制鸡翅两小时
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打一个蛋液、用擀面杖压碎乐事原味薯片。鸡翅取出，每一个裹上面粉，再裹蛋液，最后均匀铺上薯片碎，放入烤盘
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烤箱双面170度烤20分钟，即可出锅，撒上孜然，还可以配上蜂蜜芥末酱，非常nice
小贴士
腌制一定要入味，鸡翅才会好吃。
薯片要压碎，要不不好固定在薯片上。
还可以用烧烤味大波浪薯片，很好吃也有色泽
薯片要压碎，要不不好固定在薯片上。
还可以用烧烤味大波浪薯片，很好吃也有色泽
