空气炸锅版香辣白芸豆

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用料  

3克
白芸豆 1盘
5ml
烧烤蘸水辣椒面 2勺
白胡椒面 1勺

空气炸锅版香辣白芸豆的做法  

  1. 白芸豆清水泡12小时

  2. 煮20分钟,至软化。捞出沥水。

  3. 放少许盐、油、白胡椒面、烧烤用的蘸水辣椒面适量,依个人口味。盐要少,辣椒面本身含盐。

  4. 放进空气炸锅中,我用的利仁,200度,30分钟,供参考。

    空气炸锅版香辣白芸豆的做法 步骤4
  5. 成品。烤30分钟是香、糯偏干但不脆的口感,要脆(就像油炸蚕豆那样)的话可以再多放点油、加长时间。

    空气炸锅版香辣白芸豆的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-03 14:48:16
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