伪宫爆肉丁之青笋肉丁
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NiniDaytoy
用料
伪宫爆肉丁之青笋肉丁的做法
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里脊肉，青笋切小丁，蒜苗，泡姜椒切小段
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肉丁加盐，生抽，酱油，胡椒粉，淀粉，黄酒，少许水上浆腌制！醋，淀粉，水调匀备用！
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热锅少许花生油，下肉丁炒至变色断生，加泡椒姜，青笋丁翻炒一会儿，下蒜苗，根据口味加盐生抽调味，倒入水淀粉翻炒均匀，出锅前淋少许香油，花椒油！
小贴士
家里调料不够，用蒜苗代替了葱姜蒜！花椒油代替了花椒粒！没有花生米所以它叫伪宫爆肉丁！hiahiahia.......
